Недельная динамика цен на социально-значимые продовольственные товары

По данным Бюро национальной статистики (БНС), с 10 декабря по 17 декабря цены на социально-значимую корзину продовольственных товаров выросли на 0,1 %. Продолжается ползучая еженедельная инфляция. В результате инфляция на корзину социально-значимых продовольственных товаров с начала года составила 1,1 %.

Наибольшее инфляционное давление за неделю зафиксировано по следующим позициям: картофель +1,4 % (+35,1 % с начала года), капуста белокочанная +0,9 % (−3,3 % с начала года), масло подсолнечное +0,9 % (−0,8 % с начала года), морковь +0,8 % (−9,1 % с начала года), лук репчатый +0,6 % (+21,6 % с начала года), соль +0,5 % (+12,2 % с начала года).

Овощная продукция вновь вносит основное негативное влияние в результате ухода позднего фактора сезонности. Однако проблема роста цен по корзине социально-значимых продовольственных товаров заключается не только в овощной продукции и факторе сезонности.

На неделе произошёл рост цен на говядину после небольшого снижения на прошлой: +0,1 % (+2,2 % с начала года). Также усилился рост и на мясо куриное: +0,3 % (+6,9 % с начала года).

Цены на муку на неделе демонстрируют дефляцию после двухнедельного роста цен: −0,2 % (−6,3 % с начала года). Однако цены на хлеб, несмотря на удешевление муки, остались без изменений.

По-прежнему продолжается рост цен на яйца куриные первой категории (+0,1 % за неделю, +0,8 % с начала года).

Продолжается рост цен и на молочную продукцию: масло сливочное (+0,2 % за неделю, +9,2 % с начала года) и творог (+0,1 % за неделю, +4,2 % с начала года). На остальную молочную продукцию (кефир и молоко) цены остались без изменений.

Снижение цен было зафиксировано по следующим позициям: крупа гречневая (−0,9 % за неделю, −34,5 % с начала года) и рис (−0,4 % за неделю, −8,0 % с начала года).

За неделю (17 декабря — 10 декабря) из 19 товарных позиций рост наблюдается у 58 % социально-значимых продовольственных товаров (у 63 % позиций с начала года).

Активные усилия государства по сдерживанию цен, как с помощью административного контроля их роста, так и за счёт продажи продуктов из стабилизационных фондов, пока не оказывают значимого эффекта и не останавливают ползучую еженедельную инфляцию.