Индекс ФАО вырос на фоне войны на ближнем востоке

Изображение: Pixabay

Мировой индекс продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН растёт второй месяц подряд, увеличившись на 2,4 % по сравнению с февралём. Несмотря на это, цены всё ещё значительно ниже пиковых значений 2022 года. Эскалация конфликта на Ближнем Востоке привела к подорожанию нефти, что автоматически подтянуло вверх котировки на растительные масла и сахар, из-за переориентации сырья на производство биотоплива/этанола. Цены на пшеницу выросли из-за засухи в США и роста стоимости удобрений, в то время как рис стал исключением, подешевев на 3 % благодаря сбору урожая и колебаниям валют. Свинина подорожала из-за сезонного спроса в ЕС, а молочные продукты показали первый рост за долгое время из-за снижения производства в Океании. Конфликты влияют не только на стоимость, но и на пути доставки — например, поставки мяса птицы в страны Ближнего Востока приходится перенаправлять через Красное море. Таким образом текущий рост цен на продовольствие носит не столько сельскохозяйственный, сколько геополитический и экономический характер. Хотя мировые запасы зерна и сахара остаются относительно комфортными, дорогая нефть и логистические сложности не позволяют ценам на еду снижаться, создавая эффект «импортированной инфляции» для продовольственного сектора.

Источник: ФАО

Индекс продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) в марте 2026 года составил в среднем 128,5 пункта, что на 2,4 % выше его пересмотренного февральского уровня; таким образом, рост продолжается второй месяц подряд. Индексы цен во всех товарных группах — зерновые, мясо, молочные продукты, растительные масла и сахар — выросли в разной степени, что отражает не только фундаментальные рыночные факторы, но и реакцию на повышение цен на энергоносители, связанное с эскалацией конфликта на Ближнем Востоке, отметили аналитики организации. По сравнению с историческими уровнями, ИПЦФ оказался на 1,0 % выше своего значения год назад, но остался на 19,8 % ниже пика, достигнутого в марте 2022 года.

Источник: ФАО

Индекс цен на зерновые ФАО в марте составил в среднем 110,4 пункта, что на 1,5 % выше февральского показателя и на 0,6 % выше уровня прошлого года. Этот рост обусловлен повышением котировок на все основные виды зерновых, за исключением риса. Мировые цены на пшеницу выросли на 4,3 %, чему способствовало ухудшение рейтингов состояния посевов в США на фоне опасений засухи, а также ожидания сокращения посевных площадей в Австралии в ответ на предполагаемый рост стоимости удобрений. Это повышательное давление было частично компенсировано в целом благоприятным состоянием посевов в Европе и сильной конкуренцией между экспортёрами, подкреплённой по-прежнему достаточным уровнем предложения.

Мировые цены на кукурузу выросли всего на 0,9 %, так как избыточное глобальное предложение продолжало оказывать давление на рынки, несмотря на некоторую поддержку со стороны опасений по поводу доступности удобрений перед посевной в северном полушарии и косвенную поддержку в связи с улучшением перспектив спроса на этанол из-за роста цен на энергоносители. Цены на ячмень и сорго также выросли. Напротив, Индекс цен на все виды риса ФАО в марте снизился на 3,0 %, что отражает падение цен во всех основных сегментах рынка, вызванное сочетанием давления со стороны нового урожая, более слабого импортного спроса и обесценивания валют по отношению к доллару США.

Индекс цен на растительные масла ФАО в марте составил в среднем 183,1 пункта, поднявшись на 5,1 % по сравнению с февралём, что стало третьим ежемесячным увеличением подряд. Индекс также оказался на 13,2 % выше своего уровня годичной давности. Продолжающийся рост был вызван повышением котировок на пальмовое, соевое, подсолнечное и рапсовое масла. Мировые цены на пальмовое масло достигли самого высокого уровня с середины 2022 года и стали дороже соевого масла, что в значительной степени отражает побочный эффект от резкого скачка цен на сырую нефть, в то время как более низкие, чем ожидалось, оценки производства в Малайзии обеспечили дополнительную поддержку.

Мировые цены на соевое масло выросли лишь незначительно, так как ожидания более активного использования биотоплива в США были частично нивелированы сезонным увеличением экспортных поставок из Южной Америки. Между тем, международные цены на подсолнечное и рапсовое масла были поддержаны, соответственно, сохраняющимся дефицитом предложения в Черноморском регионе и перспективами более высокого спроса на сырьё на фоне существенно возросших мировых цен на энергоносители.

Индекс цен на мясо ФАО в марте составил в среднем 127,7 пункта, что на 1,0 % выше, чем в феврале, и на 8,0 % выше уровня прошлого года. Рост был обусловлен главным образом повышением цен на свинину, наряду с умеренным ростом котировок на говядину, в то время как цены на баранину и мясо птицы снизились. Цены на свинину подскочили, подкрепляемые ростом котировок в Европейском союзе в преддверии усиления сезонного спроса. Мировые цены на говядину также выросли, лидером здесь стала Бразилия, где сокращение наличия скота ограничило экспортные возможности на фоне устойчивого мирового спроса; это было частично компенсировано стабильными ценами в Австралии, поддерживаемыми избыточным предложением.

Напротив, цены на баранину снизились из-за увеличения экспортных поставок из Новой Зеландии, хотя более твёрдые цены в Австралии — поддерживаемые устойчивым спросом на ключевых рынках — частично сгладили это падение, несмотря на более высокие пошлины, введённые США, и логистические ограничения, влияющие на доступ к рынкам Ближнего Востока. Мировые цены на мясо птицы незначительно снизились, отражая более низкие котировки в Бразилии на фоне обильного предложения и стабильного импортного спроса, при этом поставки в ключевые пункты назначения на Ближнем Востоке перенаправлялись через Красное море.

Индекс цен на молочную продукцию ФАО в марте составил в среднем 120,9 пункта, поднявшись на 1,2 %, но остался на 18,7 % ниже уровня прошлого года. Это стало первым увеличением с июля 2025 года, вызванным в первую очередь ростом котировок на сухое обезжиренное молоко (СОМ), сливочное масло и сухое цельное молоко (СЦМ), в то время как снижение мировых цен на сыр ограничило общий рост. Цены на СОМ и СЦМ продолжили восходящую тенденцию, наблюдаемую с января, что было поддержано устойчивым мировым импортным спросом и сезонным сокращением поставок молока в Океании, так как производственный цикл миновал свой пик.

Международные цены на сливочное масло также немного выросли, причём более заметный рост в Океании отражает сокращение доступности молочного жира, в то время как рост в ЕС оставался умеренным благодаря достаточному предложению сливок на фоне улучшения сезонных потоков молока. Напротив, цены на сыр продолжили снижаться в ЕС, где увеличение доступности молока, рост производства сыра и сдержанный экспортный спрос давили на котировки, в то время как цены в Океании укрепились под влиянием более ограниченного предложения и относительно высокого спроса.

Индекс цен на сахар ФАО в марте составил в среднем 92,4 пункта, что на 7,2 % выше февральского уровня; он достиг самого высокого значения с ноября 2025 года, но остался на 21,0 % ниже уровня годичной давности. На мартовский рост в основном повлияло повышение мировых цен на сырую нефть, что усилило ожидания того, что Бразилия, ведущий мировой экспортёр сахара, будет больше полагаться на этанол из сахарного тростника во время предстоящего сбора урожая. Дополнительное повышательное давление на цены на сахар было вызвано опасениями по поводу влияния эскалации конфликта на Ближнем Востоке на торговые потоки сахара. Тем не менее, общий рост мировых цен на сахар был сдержан в целом благоприятным прогнозом мирового предложения на сезон 2025/26 года, подкреплённым хорошим прогрессом в сборе урожая в Индии и Таиланде.

Источник: ФАО