Недельная динамика цен на социально-значимые продовольственные товары

По данным Бюро национальной статистики (БНС), с 16 сентября по 23 сентября индекс цен социально-значимых продовольственных товаров (СЗПТ) вырос на 0,1 %, и такой рост продолжается третью неделю подряд. В результате, инфляция корзины социально-значимых продовольственных товаров с начала года составила 8,1 %. Сезонное влияние удешевления овощей пока продолжает сглаживать негативное влияние роста цен по остальным ключевым позициям корзины СЗПТ.

Мясная продукция вновь демонстрирует заметное инфляционное давление: говядина +0,5 % за неделю (+24,3 % с начала года). При этом на отчётной неделе, впервые за последние недели, было зафиксировано снижение цен на мясо кур, которые ранее также демонстрировали постоянный еженедельный рост (+11.3 % с начала года).

Кроме мясной продукции, продолжается еженедельная динамика стабильного роста цен на яйца куриные (+0,4 % за неделю, +0,7 % с начала года) и крупу гречневую (+0,9 % за неделю, +9,8 % с начала года).

По ряду молочной продукции сохраняется устойчивый тренд роста цен: кефир (+0,6 % за неделю, +6,8 % с начала года), молоко (+0,3 % за неделю, +4,6 % с начала года), масло сливочное (+0,1 % за неделю, +8,7 % с начала года) и творог (+0,1 % за неделю, +4,0 % с начала года).

Цены на муку и хлеб также продолжают демонстрировать рост цен за последнюю неделю, но в рамках допустимого диапазона.

Продолжился и еженедельный рост цен на масло подсолнечное +0,2 % за неделю (+15,8 % с начала года). Рис вновь продемонстрировал рост после трёхнедельного снижения — +0,1 % за неделю (−9,1 % с начала года).

Рожки, соль и сахар остались на прежнем уровне.

Несмотря на широкий фронт удорожания большинства продуктов корзины СЗПТ, основной вклад в отсутствие роста пока ещё вносит сезонное снижение овощной продукции.

За последнюю неделю снижение цен вновь зафиксировано по следующим овощным позициям: лук репчатый (−2,3 % за неделю, +3,7 % с начала года), морковь (−2,0 % за неделю, +22,9 % с начала года), картофель (−1,2 % за неделю, −4,4 % с начала года) и капуста белокочанная (−1,0 % за неделю, +7,0 % с начала года).

Снижение цен по овощной продукции оказывает сдерживающее влияние на общую динамику, способствуя относительной стабилизации роста индекса цен корзины социально-значимых товаров. Однако постепенный разворот цен в сторону роста в связи со скорым уходам фактора сезонности в овощах, может сдвинуть динамику цен корзины СЗПТ в сторону заметного ускорения.

В результате за отчётную неделю (23 сентября — 16 сентября) из 19 товарных позиций рост наблюдается у 58 % социально-значимых продовольственных товаров (у 79 % позиций с начала года).