Недельная динамика цен на социально-значимые продовольственные товары
Участились расхождения между ростом продуктов в индексе и их средними ценами.

По данным Бюро национальной статистики (БНС), с 18 ноября по 25 ноября цены на социально-значимые продовольственные товары (СЗПТ) остались без изменений, как и неделей ранее. В результате инфляция на корзину социально-значимых продовольственных товаров с начала года сохраняется на уровне 8,5 %.
За отчётную неделю (25 ноября — 18 ноября) из 19 товарных позиций рост наблюдается только у 32 % социально-значимых продовольственных товаров (у 74 % позиций с начала года).
Вновь отмечен значительный еженедельный прирост цен на крупу гречневую +0,9 % за неделю (+20,1 % с начала года).
Среди молочной продукции цены на кефир и творог демонстрируют паузу после прошлых активных темпов еженедельного роста цен. В то же время сохраняется еженедельный рост цен на остальную молочную продукцию: масло сливочное (+0,2 % за неделю, +10,7 % с начала года) и молоко (+0,1 % за неделю, +6,8 % с начала года).
По мясной продукции третью неделю подряд наблюдается снижение цен на говядину −0,1 % за неделю, однако с начала года рост остаётся значительным (+25,6 % с начала года). Цены на куриное мясо за прошедшую неделю продемонстрировали паузу в росте цен, после небольшого увеличения неделей ранее (+0,1 %).
Цены на муку, хлеб и масло подсолнечное демонстрируют паузу в росте цен.
В овощном сегменте наблюдается нетипичное для этого времени разнонаправленное движение.
Лук репчатый вновь продемонстрировал рост цен — +1,0 % за неделю (−4,0 % с начала года). По-прежнему продолжается еженедельная динамика ползучего роста цен на картофель (+0,3 % за неделю, −0,7 % с начала года).
При этом продолжается снижение цен на отдельные категории овощей: морковь — −0,2 % за неделю (+15,4 % с начала года) и капуста белокочанная — −0,1 % за неделю (−0,1 % с начала года).
Кроме овощной продукции, наблюдалось снижение по сахару (−0,5 % за неделю, +8,4 % с начала года) и рису (−0,4 % за неделю, −11,7 % с начала года). Также на неделе произошло снижение цен на соль -0,2 % (+12,4 % с начала года).
После довольно длительного периода роста произошло небольшое снижение цен на яйца первой категории (−0,1 % за неделю, +2,3 % с начала года).
И вновь основной вклад в продолжение паузы по инфляции корзины СЗПТ вносит внесезонное удешевление ряда овощной продукции, а также стабилизация цен на говядину после ранее достигнутых пиковых значений роста при поддержке со стороны снижения цен на сахар и куриные яйца. Сахар — за счёт снижения сезонного спроса, куриные яйца — в связи с реализацией ряда мер по ограничению роста цен и поддержки отечественных производителей.

THE TENGE продолжает отслеживать данные по средним ценам и их изменениям (см. график ниже). Дополнительно мы отслеживаем разницу изменения цен и индекса по социально-значимым товарам. Так, изменения в наименованиях таблицы выше отражают изменение индекса по конкретному товару, а потому могут пропускать ряд структурных изменений в предлагаемом на рынке ассортименте.
Рост величины расхождения напрямую указывает на нерелевантность индекса по конкретному продукту, либо на методологические манипуляции в виде: искажения выборки товаров, магазинов или территорий, ручных корректировок в пользу сглаживания или искусственного снижения инфляции и т. д..
По нашему мнению, «допустимая» разница между динамикой индекса и динамикой средней цены не должна превышать ±1 п.п. на длительном периоде для базовых продуктов (более ±0,1 п.п. для недельной динамики). Всё, что выше — сигнал к проверке.
В рамках недельного изменения наибольшее расхождение между изменением средних цен и индекса было выявлено для следующих продуктов: рожки, морковь, соль (расхождение в 0.2 п.п.), капуста белокочанная и яйца куриные (расхождение в 0.1 п.п.).
Повторяется ситуация, аналогичная прошлой неделе, когда основные бенефициары снижения в расчёте индекса СЗПТ по динамике средних цен демонстрируют либо рост, либо его отсутствие.
В результате, с начала года значительное расхождение, указывающее на возможную слабую репрезентативность расчётов в рамках отслеживания инфляции корзины СЗПТ наблюдается у: муки, крупы гречневой, масло сливочное, практически вся молочная продукция и соль.
Такое значительное расхождение по продовольственным товарам может указывать на не совсем релевантные значения по текущему росту индекса СЗПТ — более сглаженные.
За последние недели, в которых наблюдается пауза по общему росту корзины СЗПТ, мы начали фиксировать учащение возникновения расхождений между ростом продуктов в индексе и их средними ценами.

Оригинал: https://the-tenge.kz/articles/kak-izmenilis-tseni-v-korzine-szpt-za-nedelyu